U boj!! Za kreker svoj!

Pandurovi krekeri

IZ POŽEŠKE KUĆE

PRIČA BARUNA TRENKA

Kada dođete u Požegu svakako posjetite Gradski muzej i Požešku kuću u kojoj će vam mračna i pomalo gruba atmosfera prostorije baruna Trenka dati naslutiti o kakvoj se povijesnoj ličnosti radi. Ovo jedinstveno iskustvo pružiti će vam uvid u barunov život između zbilje i legende, a možete se i okušati u izravnom dvoboju s barunom.


Bila jednom postrojba... u čudne odore odjevena, od Slavonaca sastavljena, do zuba naoružana. Sastavi ih Franjo barun Trenk i dade im života buran tijek. Gdje su prošli strah su posijali. Dobro ih zapamtiše Bavarci, Prusi i Francuzi. 

Trenkovi Panduri su bili prva vojska u Europi koja je u svom sastavu imala vojnu glazbu. Glasovitu postrojbu Trenkove pandure osnovao je 1741. godine barun Franjo Trenk uz podršku kraljice Marije Terezije. Povik "Panduren kommen!" izazivao je kod neprijatelja strah i paniku. 

Požega nije zaboravila baruna Trenka.  Od 1997. godine u sastavu Gradske glazbe "Trenkovi panduri" djeluje i Povijesna postrojba "Trenkovi panduri".

Rečenica baruna Trenka "Nikad nisam dodavao vodu u vino, ali sam vino dodavao u sve" inspirirala nas je na proizvodnju jedinstvenih Pandurovih krekera.

Pandurovi krekeri

POTREBNI SASTOJCI

800 g oštrog brašna

2,5 dcl bijelog vina

2,5 dcl ulja

1 prašak za pecivo

1 žlica soli

POSTUPAK IZRADE

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto. Tijesto zamotati u prozirnu foliju i staviti u frižider da odstoji pola sata.

Izvaditi iz frižidera, podijeliti na 3 dijela.

Svaki dio razvaljati na debljinu oko 3 mm. U prvi razvaljani dio tijesta utisnuti krugove, namazati bjelanjkom i posuti makom.

U drugi razvaljani dio tijesta utisnuti kvadrate, namazati bjelanjkom i posuti rezanim sjemenkama buče.

U treći razvaljani dio tijesta utisnuti trokutove, namazati bjelanjkom i posuti rezanim sjemenkama suncokreta.

Staviti u tepsiju u kojoj je prethodno stavljen papir za pečenje, peći 20 minuta na 180 stupnjeva.




Obrtnička škola Požega, Osječka 33, 34000 Požega
All rights reserved 2023
Powered by Webnode Cookies
Create your website for free! This website was made with Webnode. Create your own for free today! Get started